Qui di seguito il comunicato stampa di Cnr:
COMUNICATO STAMPA
La molecola di origine naturale che inibisce SARS-CoV-2
03/09/2020
Uno studio internazionale cui partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr ha scoperto che la quercetina funge da inibitore specifico per il virus responsabile del Covid-19, mostrando un effetto destabilizzante sulla 3CLpro, una delle proteine fondamentali per la replicazione del virus. Lo studio è pubblicato sull'International journal of biological macromolecules
(…) In questo contesto si inserisce la nuova scoperta che dimostra che la quercetina, una molecola di origine naturale, funziona da inibitore specifico per SARS-CoV-2. Questa molecola ha un effetto destabilizzante su 3CLpro, una delle principali proteine del virus, fondamentale per il suo sviluppo e il cui blocco dell’attività enzimatica risulta letale per SARS-CoV-2. Il risultato è frutto del lavoro di ricerca condotto da Bruno Rizzuti dell’Istituto di nanotecnologia del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Nanotec) di Cosenza con un gruppo di ricercatori di Zaragoza e Madrid ed è stato pubblicato sulla rivista International journal of biological macromolecules.
“Le simulazioni al calcolatore hanno dimostrato che la quercetina si lega esattamente nel sito attivo della proteina 3CLpro, impedendole di svolgere correttamente la sua funzione”, afferma Rizzuti, autore della parte computazionale dello studio. “Già al momento questa molecola è alla pari dei migliori antivirali a disposizione contro il coronavirus, nessuno dei quali è tuttavia approvato come farmaco. La quercetina ha una serie di proprietà originali e interessanti dal punto di vista farmacologico: è presente in abbondanza in vegetali comuni come capperi, cipolla rossa e radicchio ed è nota per le sue proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie, anti-allergiche, anti-proliferative. Sono note anche le sue proprietà farmacocinetiche ed è ottimamente tollerata dall’uomo”.
Inoltre la quercetina può essere facilmente modificata per sviluppare una molecola di sintesi ancora più potente, grazie alle piccole dimensioni e ai particolari gruppi funzionali presenti nella sua struttura chimica. Poiché non può essere brevettata, chiunque può usarla come punto di partenza per nuove ricerche.
“Lo studio parte da una caratterizzazione sperimentale di 3CLpro, la
proteasi principale di SARS-CoV-2”, precisa Olga Abian, dell’Università di
Zaragoza e prima autrice della pubblicazione: “Questa proteina ha una struttura
dimerica, formata da due sub-unità identiche, dotate ciascuna di un sito attivo
fondamentale per la sua attività biologica. In una prima fase del lavoro è
stata studiata, con varie tecniche sperimentali, la sensibilità a varie
condizioni di temperatura e pH: un risultato importante perché molti gruppi
stanno lavorando su 3CLpro come possibile bersaglio farmacologico, in virtù del
fatto che è fortemente conservata in tutti i tipi di coronavirus. Per questa
proteina sono già segnalate in letteratura molecole che fungono da inibitori,
ma non utilizzabili come farmaci a causa dei loro effetti collaterali”.
La scheda
Chi: Cnr-Nanotec, Università di Zaragoza
Che cosa: Structural stability of SARS-CoV-2 3CLpro and identification of quercetin as an inhibitor by experimental screening,Olga Abian, David Ortega-Alarcon, Ana Jimenez-Alesanco, Laura Ceballos-Laita, Sonia Vega, Hugh T. Reyburn, Bruno Rizzuti, Adrian Velazquez-Campoy; International Journal of Biological Macromolecules, 164: 1693-1703, 2020; https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.07.235
Per informazioni:
Bruno Rizzuti
Cnr-Nanotec
bruno.rizzuti@cnr.it
Responsabile comunicazione Cnr-Nanotec:
Gabriella Zammillo, gabriella.zammillo@nanotec.cnr.it
Ufficio stampa:
Alessia Cosseddu
Cnr-Ufficio stampa
alessia.cosseddu@cnr.it
Capo ufficio stampa:
Marco Ferrazzoli
marco.ferrazzoli@cnr.it
ufficiostampa@cnr.it
06 4993 3383
skype marco.ferrazzoli1
Qui di segu:ito invece una pagina di informazioni sulla quercetina
https://www.supersmart.com/it--blog--quercetina-quali-benefici-in-quali-integratori-trovarla--s224